Menú Bonsai

Rollitos vietnamitas
Ensalada Bonsai
Dim Sum variado
Langostinos fritos
Pollo con anacardos
Pato asado cantonés
Arroz mixto

20,00 € por persona

Menú Asia

Ensalada de tres delicias
Sushi y Sashimi
Tempura o Miso
Yakitori de pollo
Langostinos Teppan Yaki
Solomillo Teppan Yaki
Arroz mixto

25,00 € por persona

Entradas

Ensalada Bonsai
Ensalada mixta (fruta, lechuga)
Ensalada de algas con gambas y semillas de sésamo
Ensalada de la Casa (lechuga, pechuga de pollo, gambas, etc)
NEM, rollitos vietnamitas fritos
Rollito Imperial
Rollitos de primavera vegetales
Langostinos fritos Thai
WAN-TUN frito, bolsita rellena de carne y verdura
YAKITORI, pinchos de pollo o langostinos japoneses
HOKAYARI, concha rellena de vieira, gambas, cangrejo
huevas y mayonesa japonesa al horno
Langostinos fritos en pan rallado japonés
Algas japonesas fritas con gambas
CRAB RANGOON, pasta rellena de queso y cangrejo

Din-Sum

JA-KAO, empanadillas blancas de gambas
SIU-MAI, empanadillas de carne y gambas
XIAO-LON-BAO, bollitos esponjosos de carne y verduras
KUO-TIE, empanadilla de carne y verdura
FEN GUO, relleno de carne con cacahuete
surtido de Dim-Sum (4 sabores distintos)
Torre de Dim-Sum (para 4 personas) (3 cajas)

Sopas

Sopa de aletas de tiburón
Sopa agripicante
MISO, sopa japonesa de algas
TOM YAM KUM, sopa picante thai de langostinos

Sushi y Sashimi

SUSHI variado
SASHIMI variado
Mixto de Sushi y Sashimi
SASHIMI de atún
SASHIMI de salmón y atún
CALIFORNIA MAKI ROLL
FUTO MAKI
MAKI ROLL variado

Tempura

TEMPURA de verduras variadas
TEMPURA mixta de mariscos y verduras variadas
EBI, tempura de langostinos

Teppanyaki

Solomillo
Pollo
Salmón
Langostinos
YASAI, verduras variadas
Magret de pato
Cordero
Bogavante

Platos principales

Pato laqueado pekinés (para 4 personas)
Pato laqueado pekinés (para 2 personas)
Se sirve en tres platos diferentes: Crujiente piel con crepes,
carne salteada con verduras y deliciosa sopa de hueso de pato
Loncha de pato asado cantonés sobre verduras salteadas
Pato salteado con curry Thai
Pato salteado con salsa de ostras
Pato asado con fruta (naranja o mango)
Dados de pollo salteado con anacardos y verduras
Pollo salteado especial chef
Filete de pollo al pan japonés en salsa de limón
Pollo salteado con frutas de liches
Lomo de pollo en salsa de curry rojo Thai
Lonchas de buey en Sha-Guo
Tiras de carne agridulce a las mil delicias
Tiras de buey crujiente con salsa de piel de naranja
Lonchas de buey con trozos de piña al curry rojo Thai ( o curry
verde o amarillo)
lonchas de buey con verduras y guindillas Thai
Gambas salteadas a las diez especias
Marisco salteado en Tie-Ban
Gambas con verduras en salsa de curry rojo Thai
Langostinos salteados con frutas en salsa agridulce blanca
Tiras de buey salteado con verduras especial
Dados de cerdo con frutas en salsa agridulce
Lonchas de cerdo con salsa barbacoa
Cordero salteado a la sate Thai
Berenjena rellena de gambas y almendras
Langostinos con sal y pimienta Si Chuan
Costillas con sal y pimienta Si Chuan
Tiras de pollo almendrado frito con salsa de frutas
Lonchas de buey salteado con champiñones baby en salsa
de ostras
Langostinos con hongos chinos y anacardos en cesta crujiente
Bogavante a la sal y pimienta Si Chuan
Lubina envuelta en hoja de bambú al limón
Mapo Dofu
Verduras variadas salteadas en Kuo

Acompañantes

Arroz blanco de jazmín (individual)
Arroz frito Bonsai
Arroz frito vegetal (individual)
Arroz envuelto en hoja de loto
Arroz frito con piña natural y piñones
Arroz frito en salsa roja Thai
Arroz frito con ternera al curry
KU-BAK de mariscos y verduras
PAD THAI, tallarines blancos Thai con gambas y almendras
picadas
Fideos de arroz Singapur (curry)
Fideos transparentes salteados con carne
UDON frito, tallarines japoneses con gambas
Tallarines Bonsai
Tallarines crujientes con carne y gambas